Барбекю

Барбекю и грили

Хорошее мясо с дымком, стейки на решётке, тихий вечер на даче с близкими — для всего этого нужен правильный гриль. В «Мистере Печмане» представлены угольные грили и барбекю-комплексы для дачи и загородного дома: от компактного марокканского гриля до монументального чугунного Fantastic Grill Везувий с чашей диаметром метр. Доставка по Нижнему Новгороду и всей России.

Чем отличаются мангал, гриль и барбекю

Прежде чем выбирать — стоит понять, что именно вам нужно, поскольку эти понятия часто путают.

• Мангал — простая металлическая жаровня для шашлыка на шампурах. Открытый огонь, прямой жар снизу. Минимальная конструкция, максимальная простота.
• Гриль — готовка на решётке над углями или газом. Жар распределяется равномернее, мясо не пересыхает, появляется характерная решётчатая корочка. Подходит для стейков, рыбы, овощей, птицы.
• Барбекю — медленное приготовление под закрытой крышкой при умеренной температуре. Мясо томится в собственном соку, пропитывается дымом, получается особенно сочным и мягким.

Современные грили-барбекю совмещают все три функции: открытая решётка — для гриля, закрытая крышка — для барбекю, боковой держатель шампуров — для шашлыка.

Что представлено в каталоге Печмана

Многофункциональный барбекю-комплекс — это полноценная уличная кухня для тех, кто готовит серьёзно. Объединяет несколько зон приготовления: основную решётку, дополнительные модули (столешница, крышка, отсек для хранения). Подходит для большой компании и для регулярного использования на даче.

Марокканский гриль — компактный и эффектный. Традиционная восточная форма: глубокая металлическая чаша с решёткой, подходит для углей. Универсален: мясо, рыба, овощи, морепродукты. Небольшой вес и размеры — легко перенести или убрать на хранение.

Fantastic Grill Везувий — чугунные грили с чашей Ø700 и Ø1000 мм. Это серьёзное оборудование для тех, кто готовит помногу и рассчитывает на долгий срок службы. Чугун равномерно аккумулирует и отдаёт тепло, не прогорает, не деформируется. Plita Gurman в комплектации «Престиж» позволяет готовить как на решётке, так и в режиме казана или сковороды. Крышка превращает открытый гриль в полноценную коптильню-барбекю.

Варианты комплектаций:

• Чаша + подставка + плита Gurman + решётка «СТЕЙК» + крышка
• Версия «От Шефа» — расширенный профессиональный комплект
• Престиж — с усиленной подставкой и полным набором принадлежностей

Керамические грили Везувий — легендарные «гриль-яйца» из термостойкой керамики. Принцип камадо позволяет готовить при температурах от 100 до 370 °C, контролируя интенсивность горения заслонками. Керамика держит тепло значительно лучше стали, поэтому расход угля минимальный, а температура стабильна часами. Подходит для гриля, барбекю, копчения и выпечки хлеба и пиццы. Представлены модели:

• Везувий 32 (13") — компактная, для 2–3 человек
• Везувий 46 (18") — универсальная, семейный формат
• Везувий 55 (21") — для больших компаний
• Везувий 60 (23") — максимальная модель

Как выбрать гриль

Несколько практических вопросов помогут быстро определиться:

• Сколько человек? На 2–4 — марокканский гриль или Везувий 32, на 5–8 — Fantastic Grill Ø700 или Везувий 46, на большую компанию — Ø1000 или Везувий 55/60.
• Какой способ готовки важнее? Шашлык — любой открытый гриль, стейки на решётке — Fantastic Grill с чугунной решёткой, медленное барбекю и копчение — керамический гриль с крышкой.
• Насколько важна долговечность? Чугун и керамика служат десятилетиями при правильном уходе. Стальные модели проще в транспортировке, но требуют более частой замены.
• Стационарный или переносной? Керамический гриль и Fantastic Grill — стационарные. Марокканский гриль — легко перемещается.

Газовые и электрические грили

Если вас интересует газовый гриль для дачи или электрический гриль для дома — уточните наличие у консультантов: ассортимент периодически обновляется. Газовые грили быстро разогреваются и удобны в регулировке температуры, электрические — подходят для использования в закрытых помещениях и балконов.

Купить гриль или барбекю в Нижнем Новгороде

Весь представленный ассортимент — грили угольные, чугунные Fantastic Grill, керамические грили Везувий и барбекю-комплексы — в наличии в магазине «Мистер Печман» на ул. Коминтерна, 179. Цены от 10 900 рублей.

Доставка по всей России через Деловые Линии, СДЭК и ПЭК. Звоните: 8-800-550-11-40 (бесплатно). Пишите: mrpechman@yandex.ru.